清晨走進二水廠，迎面陣陣桂花香，沁人心脾，這才想到馬上又是中秋了。每當這時，總會想起我的曾祖母，因為舌尖上最懷念的是她私藏甜點——紅豆沙南瓜餅。
兒時，每年中秋，親戚們不管住在哪里，總要在這一天帶著一大家子前往小鎮(zhèn)進行家庭聚會，曾孫輩的孩子總是未進門口已經(jīng)扯著嗓子“祖奶奶、祖奶奶”的喊開了，聲聲稚音弄得別家的老人都探出頭看，祖奶奶則滿心歡喜，出門迎接招呼進屋，一家人團團圓圓，好不熱鬧。
午餐過后，我們一群大大小小的孩子眼巴巴期待著祖奶奶給我們有意餓著的肚子填飽。終于，不出我們所料，大人們幫著祖奶奶將被期待中的東西一樣樣擺上了桌，南瓜、面粉、雞蛋、餡料等，祖奶奶將頭發(fā)用夾子一絲不亂地夾在耳后，洗凈手，便忙活起來。南瓜去皮煮熟，連汁帶漿倒入面粉和糯米粉中，然后祖奶奶精瘦的手指在穿插間就揉成一個淺黃色的面團，我們一群孩子早進了屋，眼睛一眨不眨的盯著看，倍感神奇。
這邊，大人們在祖奶奶的帶領下又忙活開了，將大面團切成一個個小面團，將小面團再捏成碗裝，裝上各種餡料，又捏成團子，放進模具成型，最后墊上剪成一塊塊的粽葉放上爐子隔水蒸。這一步很關鍵，做的人一定不能將模具放錯，吃的人則一定要將模具對應的餡料記住，模具都是花卉圖案，如何在蒸好的南瓜餅中通過花卉圖案找到自己喜愛的口味，應該是我們練得最好的一項“特意功能”。
又是一年中秋到，可我再也吃到最愛的紅豆沙餡了，但斯人已逝，多年不再能嘗到紅豆沙南瓜餅，卻也莫過于感傷悲秋，因為記憶香甜，因為曾經(jīng)擁有，因為生活中的點滴美好，因為過去存在的、將來終會遇見的，那些所有微小而確定的幸福。
（區(qū)域供水項目部 王亞茹）