周末起床較早,趁著小孩還沒有起床,招呼妻子一起去了菜市場,準備接下來幾天的食材。
“有些事物長期以來就有深度價值,卻被遺忘。”菜市場正是如此。
雖說超市確實可以更方便地買到需要的食材,可超市給人的感覺卻是少了一絲生活的煙火氣。菜市場經?吹饺齼蓛傻陌⒁虃儑Z家常,穿著汗衫背心的老大爺們侃大山,小馬路旁熱氣騰騰的早餐攤.……仿佛一出現(xiàn)場版的生活劇在上演。
古龍先生也在《多情劍客無情劍》里寫道:一個人若走投無路,心一窄想尋短見,便放他去菜市場。古龍先生說這句話的意思大概是菜市場熱熱鬧鬧的人間煙火氣息,能讓人感受到生活的味道和人間的溫暖,重新燃起對生活的希望。
一座城市的飲食文化,在菜市場足以窺見。東北的酸菜、北京的烤鴨、重慶的辣椒……這些平凡但不可缺少的日常食物中,無形之中就成了一個城市的代表。
(微機室 汪家正)