做飯

 新聞資訊     |      2012-08-13 11:05:30

星期六,因家里事情比較多,我就毛遂自薦承擔(dān)了做午飯任務(wù)。以前也經(jīng)常小試身手,但是味道卻大打折扣,不是咸了就是淡了,F(xiàn)在接了這個任務(wù),心里雖有心表現(xiàn)一下,但是過去失敗的陰影還是占了大半。

記得有人曾經(jīng)說過,天下的美食都是用心做的,要全身心的投入。我覺得很有道理,更何況是給家里人做飯,要加倍用心才是啊!

進入廚房先思索一番,決定從簡單的做米飯入手,淘米入鍋,加水蒸煮,一氣呵成。趁著蒸米飯的時間,炒菜燒湯。土豆燒牛肉、清炒長豆角外加西紅柿蛋湯。土豆牛肉是第一次做,也不知道結(jié)果會如何,不管他了做了再說吧。先把土豆洗凈、削皮,然后和牛肉一起切片。接著我點火、倒油,油熱放入鹽,接著倒入牛肉翻炒,鍋里馬上發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,我也似乎來了感覺,揮動著鏟子,又倒入醬油和土豆,加上水,蓋上鍋蓋,一會就飄出一股香味,是這個香味。

該出鍋了。掀起鍋蓋。哇塞。果不其然,色香味俱全。成盤上桌?粗胰顺灾约鹤龅娘,感覺還是蠻好的。心想用心去做一件事就是不一樣。

(客服部 王勇)