罍街印象

 新聞資訊     |      2019-04-12 12:06:54

罍街,合肥的最大夜市,以合肥人喝酒喜歡說(shuō)“炸罍子”而得名。街道古色古香,路邊擺放許多木質(zhì)方桌以及長(zhǎng)條凳,供人們坐著大快朵頤或者歇腳。這里匯集燒烤、火鍋、餛飩、豆?jié){、砂鍋等等合肥人喜歡的各色小吃。

一入街口,罍街茶館的店小二正熱情的往里招呼顧客喝茶聽(tīng)相聲。茶館外墻櫥窗里掛著琵琶、二胡,門內(nèi)的桌子是大鼓樣式,各種裝飾頗具古意。

往里走是一家網(wǎng)紅豆?jié){店,門外里三層,外三層站滿圍觀群眾,原來(lái)是在看櫥窗內(nèi)的假人磨豆?jié){。一個(gè)人偶坐在石磨旁翹著二郎腿,側(cè)身接過(guò)送料器定時(shí)放出的豆子和清水,再轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)倒入石磨料口。一個(gè)人偶設(shè)計(jì)為站著推磨,隨著磨盤的轉(zhuǎn)動(dòng),白色豆汁汩汩流出。

逛了一圈,考慮暢暢的口味點(diǎn)了兩份下塘燒餅和一份甜豆?jié){、一碗雞湯豆腦。豆腐腦咸鮮,一勺下去滿滿的油炸花生碎,嚼一口口齒留香。豆?jié){醇厚而少有豆腥味。熱騰騰剛出爐的燒餅,梅干菜的咸香中裹著面香,老遠(yuǎn)就能聞到。一口豆腐腦,一口燒餅,滿足。

正吃著,一位老人牽著小猴前來(lái)表演,每當(dāng)有人往盆里投錢,老人都讓猴子表演一個(gè)翻跟頭。一圈轉(zhuǎn)下來(lái),老人便帶著猴子坐在路邊抽煙歇腳,許是怕小猴子累了或是不愿對(duì)游人第二遍薅羊毛吧。

出了罍街,對(duì)面便是酒吧街區(qū),霓虹閃爍,極具現(xiàn)代感。再回首,罍街熱氣騰騰,店外游人如織。我還是更喜歡罍街里的煙火氣息。

(采購(gòu)部   王璐)